Ĉu vi povas komposti vian kafosakon?

Kiel iu kun kutimo trinki kafon, restintaj saketoj regule amasiĝas en mia kuirejo. Mi pensis pri tio kiam saketo da kafo-faboj de Noble Coffee Roasting en Ashland, Oregono, aperis, danke al mia abono al Misto Box. Mi rimarkis malgrandan etikedon sube: "Ĉi tiu saketo estas biodiserigebla kaj kompostebla. Bonvolu forigi la stanan fermilon kaj valvon antaŭ ol komposti."

Ĉu mi vere povus komposti ĉi tiun sakon? Kio okazus se mi anstataŭe metus ĝin en la rubujon? Mi baldaŭ trovis min naviganta tra temo, kiu ne ĉiam estas tiel simpla, kiel ĝi povus ŝajni.

Ŝanĝo al pli daŭrigebla pakado

Por kaffirmaoj dediĉitaj al daŭripovo, pakado estas decida komponanto de ilia komerco, kaj multaj komencis forlasi tradiciajn saketojn kovritajn per folio. La efiko povas esti signifa. Ĉiusemajne, la mikro-rostfabrikisto Noble uzas averaĝe ĉirkaŭ 500 12-uncajn pakaĵojn kaj 250 kvin-funtajn pakaĵojn. "Kiam oni kalkulu tion dum jaro aŭ pli, tio estas multe da materialo. Kaj ni estas nur unu malgranda kompanio," diras Jared Rennie, fondinto kaj ĉefoficisto de Noble Coffee. "Se pli da ni malgrandaj kompanioj - kaj kelkaj grandaj kompanioj - farus ĉi tiun movon, ĝi vere havus efikon."

Ekzistas diversaj ebloj por komposteblaj sakoj. Kelkaj el vi eble jam vidis Omnidegradable-pakaĵojn de Tonchant® Solutions (uzataj de kompanioj kiel Wrecking Ball Coffee) kaj Biotrē de Pacific Bag, Inc. Ĉi-lasta estas la sako, kiun mi unue trovis de Noble Coffee Roasting, kaj ĝi estas uzata de multaj aliaj rimarkindaj rostistoj kiel Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee kaj Huckleberry. Kio distingas ĉi tiujn du apartajn sakojn de aliaj komposteblaj kaj biodiserigeblaj ebloj (kiel ekzemple pura papera sako) estas, ke ili venas kun la barilo necesa por protekti la kafon. La ekstera parto de ĉi tiu sako estas paperbazita kaj la interna tegaĵo estas plasto kun aldonaĵo, kiu permesas al ĝi putriĝi laŭlonge de la tempo.